猪肉買いに！

昨日は猪肉買いに、夕日の滝まで行って来ました。

まずは旧街道、七曲。　橋から茶屋まで４４分１１秒。　一人だとテンション上がらず、比較対象もないので、どうだかなぁ～！？　　　　茶屋の紅葉はもう、終わりですね。

芦ノ湖到着。　雨がぽつぽつ降り出す中、仙石原まで予想以上に辛かった。

途中、下り左コーナー進入手前で、対向車の真っ赤なアルファロメオが道路脇の岩に突っ込み大破！　　目の前だったので、びっくりした～。　完全に左足周りぐちゃぐちゃで、修理費高くつぞ。

　お楽しみ、チャイナハウスの餃子、ミニラーメンセット。　１２００円

餃子メインのこのセット。　すごいボリューム！！　

金時山。　　腹がくるしい・・・

１５日より猟解禁だったそうで、獲ったばかりの猪肉１ｋｇ　４０００円（普段新物ロース６０００円）

まだ、あまり油がのってないそうで、お勉強してもらう。

まずは、しゃぶしゃぶ。　　　　個人的に獣臭さは平気だが、ホント臭みも無く奥深い味。

ワイルドに串焼き。　すごい弾力！！　ミディアムに焼き、血が滴る。　～～～うっん～～っうまっ！！

今度はロースを買ってきて、牡丹鍋するぞー！！